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Etwas Einfaches und Schnelles, für diejenigen, die den Cholesterinspiegel im Blut senken möchten und für diejenigen, die allergisch auf Milchprodukte reagieren. Die Option ist also Tofu, einfacher und geschmackloser Sojakäse. Ich hoffe, es gefällt Ihnen!
- 3 schöne und starke Tomaten.
- 1 gekochtes Ei nach Geschmack.
- ein kleines Stück Fisch, Thunfisch, Lachs (wenn Sie es zu Hause haben).
- 50 gr Tofu ohne Aromen und in Stücke geschnitten.
- Salz nach Geschmack.
- ein Esslöffel Zitronensaft.
- Pfeffer.
- Oregano.
- Olivenöl.
Portionen: 1
Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten
REZEPTVORBEREITUNG Tomaten-Tofu-Salat:
Es ist ganz einfach, die Tomaten waschen und in Würfel schneiden, das Ei 2 Minuten kochen, schälen und in Würfel schneiden, den Fisch in ein Dampfbad geben und in wenigen Minuten ist er fertig, in Würfel schneiden, die Tofu-Käse in Würfel schneiden, alles mit Olivenöl, Zitrone, Salz, Pfeffer und Oregano würzen, großer Appetit!
